厨房新手需要哪些东西更容易进阶,先把厨具选好

2019年6月25日17:40:45 评论 630

大学毕业已经快三年了,虽然自己独自在外工作,但却没有学会做得一手好菜的本领,不是叫外卖,就是在外面随便买点糊弄吃。近期,我就发现自己身体确实不如从前了,再也不是那个不爱生病的我了!我总结了一下原因,一是缺乏锻炼,二是饮食不健康。

除了每天晚上下班吃完晚饭就出去锻炼半个小时,近期我也在学做饭,但就做饭而言,还真是有点难到我了。按照食谱的步骤做的,怎么做出来就不好吃呢?听老哥这个大厨跟我细细讲了一番,觉得还是很有道理的,方法固然重要,但厨具也得先挑好。

一、健康无涂层炒锅

之前我对烹饪是一点都不懂,更别提选厨具了,像每餐都要用的炒锅,听别人说不粘锅好,于是我就跟风入了一个价位适中的,被老哥这个资深大厨知道了,给我好一顿说!有些不粘锅涂层会析出有害物质,连带食物被人食用后对健康有很大影响,所以建议我入钛炒锅。

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点击购买----博友制钛炒菜锅

博友制钛这款锅具就是我家一直在用的,钛金属健康环保,炒菜时不会有有害物质析出,抗酸碱腐蚀性也很强,表面氧化膜还有抑菌作用,能够延长食物保鲜及存放时间。手柄为中空设计,烹饪时能保持在45℃左右,防止烫伤。此外,手柄和盖耳设计,采用儿时玩具“竹蜻蜓”作为造型来源,情怀满满。

二、智能小型电饭煲

米饭作为主食,是每个家庭都不能少的,但你可别觉得煮饭就是很简单的事儿!我可是有过亲身经历,要么饭煮稀了,要么就是太干,后来才知道是水量没有掌控好。另外,有时候下班菜都做好了,饭还没有煮好,要饿着肚子等好久。

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点击购买----MIJIA/米家 电饭煲

针对这种情况,选择全自动电饭煲就可以解决啦!米家电饭煲是智能预约设计,下班前启动,回家直接就能享用香喷喷的米饭。而且它还有自动保温功能,相隔24小时米饭也能保持松软。3000多种煮米方案自动匹配,每一种米都能手到擒来,香甜可口。

三、多功能蒸蛋器

鸡蛋中含有丰富的蛋白质,营养价值颇高,益于大脑发育和记忆力,所以我每天早上都会吃一颗鸡蛋。但每次单独煮它真是太麻烦了,索性我就入了一个蒸蛋器,连带着蒸玉米、馒头等,一并都能解决,方便又省心。

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点击购买----奥克斯煮蛋器

奥克斯这款蒸蛋器采用双层设计,可煮14颗鸡蛋,容量大,能满足全家人的使用需求,干烧自动断电设计,使用更放心,功率小于350w,宿舍也能用。双耳提手设计很贴心,方便提放,能防止烫伤。可视化上盖,食物蒸制过程一目了然。

小白们想要烧得一手好菜,这些常用的厨具可得仔细挑选,健康、方便、功能、使用体验等都是考虑因素。

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